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A scuola di gnocchi

di patate, di vedure, di pane…

Le ricette, i consigli, le istruzioni per realizzarli secondo i vostri gusti. Con questo libro potete iniziare la scuola dai primi passi per preparare dei deliziosi gnocchi di patate e non solo: variazioni sul tema e ingredienti alternativi come gli gnocchi di riso, verdi o di zucca. Scoprite le varianti regionali anche con nuovi condimenti creativi. Gnocchi conditi con formaggio e pomodoro, naturalmente, ma anche con le verdure e, perché no, con il pesce. Tante combinazioni dettate dal gusto e dalla fantasia.

Dal 10 gennaio
a solo € 3,80*

*Oltre al prezzo di Cucina Moderna € 1,60

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