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G.Marchesi - 13. Verdure, legumi, funghi

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Descrizione prodotto

Gualtiero Marchesi. La grande cucina italiana, un’opera straordinaria da collezionare dedicata a tutti gli italiani.Oltre1.000 ricette accompagnate da 400 foto inedite con gli insegnamenti e i segreti del grande Maestro.

I prodotti della terra nutrono da sempre la cultura gastronomica d’Italia, il suo straordinario patrimonio di ricette e la sua predisposizione alla qualità dei prodotti e dei sapori.

Una suggestiva ricchezza di colori, consistenze e profumi che si esalta nella sobria eleganza della preparazione e che invita alla convivialità.

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