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G.Marchesi - 3. Pasta secca e pasta fresca

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Descrizione prodotto

Gualtiero Marchesi. La grande cucina italiana, un’opera straordinaria da collezionare dedicata a tutti gli italiani.

Oltre 1.000 ricette accompagnate da 400 foto inedite con gli insegnamenti e i segreti del grande Maestro.

Simbolo inimitabile dell’italianità in cucina, la pasta vive di innumerevoli e originali declinazioni: secca o fresca, accetta abbinamenti e condimenti che ne esaltano la semplice e innata bontà.

 

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