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GUALTIERO MARCHESI - La grande cucina italiana

Un’opera straordinaria, dedicata a tutti gli italiani. Oltre 1.000 ricette accompagnate da 400 foto inedite con gli insegnamenti e i segreti del grande Maestro.

L’arte dell’alta cucina, da vivere giorno per giorno.

GUALTIERO MARCHESI - La grande cucina italiana


link Brochure
Piano dell'opera
icona volumi 14 uscite
icona spedizioni 4 spedizioni
SPEDIZIONE 11° spedizione con 3 uscite a € 9,90 (iva inclusa e spese di spedizione gratuite) invece di € 29,70 con il 66% di Sconto
1 G.Marchesi - 2. Pizze e focacce. Primi di mare In edicola dal 11-01-2019
2 G.Marchesi - 3. Primi di terra. Pasta secca e fresca In edicola dal 18-01-2019
3 G.Marchesi - 4. Primi di terra. Pasta ripiena, gnocchi, polenta, riso In edicola dal 25-01-2019
SPEDIZIONE 22° spedizione con 3 uscite a € 29,70 (iva inclusa e spese di spedizione gratuite)
4 G.Marchesi - 5. Primi di terra. Minestre e zuppe In edicola dal 01-02-2019
5 G.Marchesi - 6. Secondi di mare. Pesce In edicola dal 08-02-2019
6 G.Marchesi - 7. Secondi di mare. Pesce, crostacei, molluschi In edicola dal 15-02-2019
SPEDIZIONE 33° spedizione con 4 uscite a € 39,60 (iva inclusa e spese di spedizione gratuite)
7 G.Marchesi - 8. Secondi di terra. Carne rossa e selvaggina In edicola dal 22-02-2019
8 G.Marchesi - 9. Secondi di terra. Carne bianca - Vitello In edicola dal 01-03-2019
9 G.Marchesi - 10. Secondi di terra. Carne bianca - Agnello, capretto, pollame, coniglio In edicola dal 08-03-2019
10 G.Marchesi - 11. Secondi di terra. Maiale e pesce d’acqua dolce In edicola dal 15-03-2019
SPEDIZIONE 44° spedizione con 4 uscite a € 39,60 (iva inclusa e spese di spedizione gratuite)
11 G.Marchesi - 12. Verdure da frutto e da fiore In edicola dal 22-03-2019
12 G.Marchesi - 13. Verdure, legumi, funghi In edicola dal 29-03-2019
13 G.Marchesi - 14. Dolci al cucchiaio e piccola pasticceria In edicola dal 05-04-2019
14 G.Marchesi - 15. Torte In edicola dal 12-04-2019

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