​
Carrello ACCEDI/REGISTRATI

logo

MENU
  • Home
  • GIAPPONE D'AUTORE - Le ricette perdute del ristorante Kamogawa di Hisashi Kashiwai
immagine dettaglio

GIAPPONE D'AUTORE - Le ricette perdute del ristorante Kamogawa di Hisashi Kashiwai

8,90 €

Descrizione prodotto

A Kyoto, alle spalle del tempio Higashi Hongan, al riparo dalle folate del monte Hiei, c’è un’osteria gestita da Kamogawa Nagare e dalla figlia Koishi. È qui che clienti abituali e avventori di passaggio approdano per chiedere ai proprietari, che hanno fama di investigatori di enigmi culinari, di rintracciare le loro ricette del cuore: cibi unici, stravaganti, legati a un periodo speciale della loro vita. Da un uomo vedovo che vuole riassaggiare gli udon che gli cucinava la moglie scomparsa, allo stufato di manzo che una vecchina ricorda di aver mangiato all’unico appuntamento, finito male, con il suo primo amore. Un omaggio nipponico all’importanza dei ricordi, delle tradizioni e, naturalmente, alla cucina.
 

Gallery
Potrebbe interessarti
image

ONE PIECE - Volume 81
ACQUISTA ORA
4,99 €

© 1997 by Eiichiro Oda/SHUEISHA Inc.

image

GIAPPONE D'AUTORE - Il diario geniale de...
8,90 €

Se c’è una cosa che Shibata non sopporta è dover servire il caffè,...

image

DETECTIVE CONAN - Volume 80
ACQUISTA ORA
5,99 €

TOP SECRET!      

image

TOKYO - MAPPA LETTERARIA
ACQUISTA ORA
10,90 €

ALLA SCOPERTA DI TOKYO ATTRAVERSO I SUOI AUTORI PIÙ FAMOSI. Dal Santuario Meiji alla...

image

KRAVEN IL CACCIATORE
ACQUISTA ORA
16,40 € 14,90 €
con Sorrisi del 18/03/25

Kraven Il Cacciatore è la storia viscerale e ricca di azione di come e perché ;...

image

AFFETTA FRUTTA E VERDURA
ACQUISTA ORA
5,90 €
con Giallo Zafferano del 09/05/25

Il tuo alleato in cucina per tagliare alla perfezione frutta e ortaggi.