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SALE&PEPE LIBRI - Secondi in festa

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Descrizione prodotto

La cucina di casa si prepara per le feste: si scelgono i tagli migliori, gli abbinamenti più saporiti, gli aromi più stuzzicanti, i ripieni più golosi. Cappone arrosto con la frutta secca, rotolo di maiale con pancetta e mele, brasato di maiale al latte, tacchino ripieno con noci e castagne o, per chi ama le novità, arrosto di manzo in crosta di chicchi di caffè: un buon secondo di carne è l’ ideale per arricchire un pranzo importante.

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