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LIBRO - FRIGGITRICE AD ARIA

12,90 €

Descrizione prodotto

PATATE E CROSTINI, COZZE GRATINATE, FORMAGGIO IN CROSTA, TIMBALLI, ARROSTI, BISCOTTI, CROSTATINE…

OLTRE 100 RICETTE D’AUTORE, TUTTE TESTATE E SPERIMENTATE, PENSATE PER UNIRE GUSTO, CROCCANTEZZA E SEMPLICITÀ.

Troppo bello per essere vero? No, se invece della frittura a immersione nell’olio si utilizza l’aria calda a 200 °C.

Come scegliere la friggitrice? Meglio a cestello o con sportello? Come pulirla? Qual è il condimento ideale?

In un unico libro tutte le risposte che servono e, soprattutto, tutti i colori e i sapori per sfruttare davvero al meglio la friggitrice ad aria.

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