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Descrizione prodotto

Gualtiero Marchesi. La grande cucina italiana, un’opera straordinaria da collezionare dedicata a tutti gli italiani.Oltre1.000 ricette accompagnate da 400 foto inedite con gli insegnamenti e i segreti del grande Maestro.

Le grandi occasioni meritano di essere celebrate con una torta: la fantasia e la disponibilità degli ingredienti hanno dato vita a innumerevoli versioni, diverse per forma, consistenza, farcitura. Tutte soluzioni prelibate e sorprendenti, pronte a stupire gli occhi e appagare il palato dei commensali.

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