G.Marchesi - 2. Pizze e focacce. Primi di mare

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Gualtiero Marchesi. La grande cucina italiana, un’opera straordinaria da collezionare dedicata a tutti gli italiani.

Oltre 1.000 ricette accompagnate da 400 foto inedite con gli insegnamenti e i segreti del grande Maestro.

Pizza e pasta, un connubio che parla al mondo del nostro patrimonio gastronomico: una seduzione di sapori all’insegna della semplicità e dell’intensità del gusto mediterraneo.

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