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G.Marchesi - 15. Torte
Gualtiero Marchesi. La grande cucina italiana, un’opera straordinaria da collezionare...
G.Marchesi - 14. Dolci al cucchiaio e piccola past...
Gualtiero Marchesi. La grande cucina italiana, un’opera straordinaria da collezionare...
G.Marchesi - 13. Verdure, legumi, funghi
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G.Marchesi - 12. Verdure da frutto e da fiore
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G.Marchesi - 11. Secondi di terra. Maiale e pesce ...
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G.Marchesi - 10. Secondi di terra. Carne bianca - ...
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G.Marchesi - 9. Secondi di terra. Carne bianca - V...
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G.Marchesi - 8. Secondi di terra. Carne rossa e se...
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G.Marchesi - 7. Secondi di mare. Pesce, crostacei,...
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G.Marchesi - 6. Secondi di mare. Pesce
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G.Marchesi - 5. Primi di terra. Minestre e zuppe
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G.Marchesi - 4. Primi di terra. Pasta ripiena, gno...
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G.Marchesi - 3. Pasta secca e pasta fresca
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G.Marchesi - 2. Pizze e focacce. Primi di mare
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G.Marchesi - 1. Antipasti
Gualtiero Marchesi. La grande cucina italiana, un’opera straordinaria da collezionare...
LE VERDURE DIMENTICATE
con Sorrisi del 16/05/18
Questo libro presenta una selezione di ortaggi antichi e spesso dimenticati che, fortunatamente,...
I DOLCI DIMENTICATI
con Sorrisi del 09/05/18
Più di 100 ricette dolci per riscoprire sapori dimenticati, per assaporare un ricordo, per...
